Soy Victoria Cruz
Licenciada en Nutrición | M.P. 1070
Te quiero contar un poco sobre mí, mi camino formativo y profesional hasta llegar a donde me ves hoy.
Además, cómo es mi enfoque de salud en acompañamientos y docencia.
¿cómo es mi enfoque?
Creo en el poder de la nutrición funcional cuando se aplica con empatía, ciencia y escucha activa.
En consultorio, busco comprender lo que te pasa desde una mirada integral. Utilizo herramientas como la suplementación personalizada, la fitoterapia, los cambios alimentarios progresivos y la reorganización de hábitos diarios.
Un poco sobre Mi
Hola! Soy Vic.
Licenciada en Nutrición (MP: 1070) con formación funcional integrativa,ortomolecular (y como para sumarle algo, ahora por comenzar a formarme en pni- la rama que me estaba faltando en la integridad del abordaje clínico, pero que de esto hablaremos luego…)
Por medio de los alimentos reales, suplementos y complementos funcionales con principios bioactivos realizo el abordaje de enfermedades instaladas y/o la optimización de la salud.
Conocer sobre nuestra fisiología y las repercusiones de los alimentos sobre ella, es fundamental para abordar a la nutrición como la herramienta preventiva más económica que tiene hoy el sistema de salud.
Salud como vitalidad positiva y no solo la ausencia de enfermedad.
La salud se puede mejorar.
Espero de corazón poder sumar en eso.
Por suerte no trabajo sola, me rodea un gran equipo de personas y profesionales para que puedas optimizar tu salud en un solo lugar.
Licenciada en Nutrición – Universidad Maimónides
- Especialización en infancias desde la PNI – Osana.
Docente en NutrirenRed, Emprend y EntreNutris
Creadora de talleres y espacios de formación profesional y comunitaria.
- MASTER EN MICROBIOTA HUMANA 2019. Universidad Cardenal Herrera - Valencia, España (mediada por Tech- Argentina).
- POSGRADO ONLINE EN MICROBIOTA HUMANA 2022 Regenera, España.
- CURSO DE ACTUALIZACIÓN PRINCIPIOS DE LA NUTRICIÓN FUNCIONAL. 2022 Nutrirenred.
- DIPLOMATURA EN MEDICINA Y NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR 2023 Universidad Nacional de Córdoba, Argentina.
- CURSO HONGOS MEDICINALES Y PSILOCIBINA- Silvia Debenedetti 2023– AAMI.
- ESPECIALISTA EN MEDICINA HERBAL INTEGRAL (A.P.E.N.B.)-2024 Buenos Aires, Argentina.
- POSGRADO EN DESÓRDENES GASTROINTESTINALES DESDE LA PNI 2023 -Online Osana Academy- España (actualización constante).
- CURSO AVANZADO DE MEDICINA ORTOMOLECULAR- 2024-AAMI. Asociación argentina de medicina integrativa.
- CERTIFICACIÓN EN SALUD HORMONAL, CARDIOMETABÓLICA, TIROIDEA Y DIGESTIVA - Instituto de Especialización en Medicina Funcional- 2024.
- CERTIFICACIÓN EN SUPLEMENTACIÓN FUNCIONAL- IEMF- 2024.
comunicar, formar, conectar.
Mi rol como comunicadora.
A lo largo de los años, fui encontrando en la comunicación un canal genuino para compartir lo que creo, lo que aprendo y lo que me transforma.
Me gusta formar parte de espacios donde se abren preguntas, se nutre el conocimiento colectivo y se tejen redes.
Te comparto algunos momentos en congresos, formaciones, encuentros con colegas y con la comunidad.
mi rol docente
Acompaño a profesionales de la salud a profundizar sus conocimientos desde un enfoque funcional e integrador, tanto desde espacios externos como dentro del equipo FoodConnection.
Curso: Nutrición Funcional Integrativa
Dirección académica en el curso anual de Nutrinfo, un campus de formación profesional online. Un espacio para actualizarte, repensar tu práctica y expandir tu mirada integradora.
- Inicia 1 de agosto de 2025
- Duración: 4.5 meses (135 horas)
- Certificación: Certificado digital de Aprobación en formato PDF
Programa:
– Introducción al abordaje Integrativo/Funcional.
– Suplementación.
– Alteraciones Cardio-Metabólicas.
– Tiroides.
– Hormonas y ciclo reproductivo.
– Eje Digestivo – Microbiota.
– Estrés.
📍 Campus Nutrinfo | Modalidad 100% online.
ACTUALIZACIÓN CLÍNICA
Clases dictadas en bloques, diseñadas para estudiantes avanzados y profesionales de salud que buscan incorporar herramientas prácticas, integradoras y actuales a su consulta profesional.
Los ejes a abordar se basan en:
- Fisiología
- Suplementación
- Alimentación funcional dirigida.
- Resolución de caso clínico.
+2 hs de Contenido
En bloques de 15 a 20 min para que sea más llevadero el aprendizaje.
Campus Virtual EntreNutris | Modalidad 100% online.
mis acompañamientos
Si te interesa mi enfoque, tengo formatos de acompañamiento online y presencial.
Sesiones 1 a 1
Consultorio en Comunidad
